Krok za krokem, jak vařit špagety?

Špagety jsou dlouhé tenké těstoviny, které jsou základem italské kuchyně. Dá se podávat s různými omáčkami, ale nejoblíbenější je asi jednoduchá rajčatová omáčka.

Vaření špaget je snadné, ale existuje několik věcí, které potřebujete vědět, abyste se ujistili, že budou dokonale al dente.

Přísady

- 1 libra špaget

- 4 litry vody

- 1 polévková lžíce soli

- 1 polévková lžíce olivového oleje

Pokyny

1. Přiveďte k varu velký hrnec s vodou. Přidejte sůl a olivový olej.

2. Přidejte špagety a jemně promíchejte. Vařte 8–10 minut, nebo dokud nejsou špagety al dente.

3. Sceďte špagety a propláchněte je studenou vodou.

4. Podávejte s oblíbenou omáčkou.

Tipy na vaření špaget

- Aby se špagety uvařily rovnoměrně, občas je během vaření promíchejte.

- Nevařte špagety. Mělo by být al dente, což znamená, že by mělo být pevné na skus.

- Pokud špagety nebudete hned podávat, můžete je uložit v cedníku do lednice až na 2 dny.

- Když jste připraveni podávat špagety, ohřejte je v hrnci s trochou vody, dokud nebudou teplé.

Recepty na omáčku na špagety

- [Jednoduchá rajčatová omáčka](https://www.allrecipes.com/recipe/25189/easy-red-sauce/)

- [Masová omáčka](https://www.allrecipes.com/recipe/11844/italian-meatballs-and-sauce/)

- [Pesto omáčka](https://www.allrecipes.com/recipe/16333/easy-pesto-pasta/)

- [Alfredo Sauce](https://www.allrecipes.com/recipe/21704/easy-alfredo-sauce/)