Když recept říká 3 šálky vařených těstovin, znamená to suché těstoviny?

3 šálky uvařených těstovin se vztahují k objemu těstovin po uvaření a absorbování vody. Suché těstoviny mají obvykle mnohem menší objem než vařené těstoviny, takže množství suchých těstovin potřebné k výrobě 3 šálků vařených těstovin bude menší. Chcete-li zjistit, kolik suchých těstovin použít, můžete se podívat na pokyny na balení konkrétních těstovin, které používáte. Obecně budete muset začít s menším množstvím suchých těstovin, než je množství vařených těstovin uvedených v receptu.