Jak vařit Grilování T-Bone vepřové kotlety v Pot

grilované T-bone vepřové kotlety jsou chuťově doplňkem každé jídlo. Spalující kotlety na sporák, a pak jejich uvádění do trouby péct v lázni zakouřených výsledků barbecue omáčkou v bohaté, šťavnaté hlavní jídlo.
Co budete potřebovat
T-Bone vepřové kotlety
Párování nůž
Sůl a pepř
Velký, trouba-proof hrnec s poklicí
Kokosový olej
cibule
mleté ​​česnek
Barbecue omáčka
Maso teploměr

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.
   

2. Oříznout nějaké kapely z tuku nebo stříbrné kůže z vepřové kotlety. Posypeme každá strana vepřové kotlety s solí a pepřem.
   

3. Umístěte velkou peci-důkaz hrnec s těsným víkem na sporáku a přidat trochu kokosový olej do hrnce. Otočte hořák až středně vysoké a ohni, dokud olejových třpytí.
   

4. Přidejte vepřové kotlety na rozpálené pánvi, spalující je po dobu dvou minut na každé straně. Pokud kotlety držet při pokusu a přeměnit je, ať se vařit po dobu dalších 30 sekund, nebo dokud maso uvolňuje se z pánve.
   

5. Odstraňte vepřové kotlety z pánve, snížit teplotu na střední a přidat cibuli na pánev. Pokud začnou cibule se držet, přidat trochu více kokosový olej a osmahneme, dokud cibule změní průsvitná. Přidejte česnek a vaříme, dokud cibule a česnek otočit dozlatova.
   

6. Návrat na vepřové kotlety na pánvi a zakryjte barbecue omáčkou. Spread omáčku okolo dokonce kabát masa, umístěte víko na pánvi, a převést ji do předehřáté trouby.
   

7. Pečeme na vepřové kotlety 30 až 45 minut, nebo dokud se dosáhnout vnitřní teploty 145 stupňů na teploměru na maso. Pokud vepřové není úplně uvařené po 45 minutách, vrátit se do hrnce do trouby a zkontrolujte doneness při 10-minutových intervalech.