Jak Slow Cook vepřový řízek (10 kroků)

Vepřové kotlety, nabídky ve variaci vykostěné vepřové kotlety, uvařit lahodně v pomalém hrnci. Protože tato metoda vaření používá nízkou teplotu a vlhkost, můžete se vyhnout tvrdé a chuti výsledek, který může být společné při vaření vepřové maso. Pomalé vařit vepřové kotlety tím, že kombinuje chutné koření a kapalin. Nastavte dobu vaření a zapomenout na večeři, dokud kotlety dokončit doutnající v pomalém hrnci.
Co budete potřebovat
1 polévková lžíce. Rostlinný olej
12-palcové pánev
4 vepřové kotlety
1/4 šálku a 2 lžíce. all-účel mouky
sůl a pepř, podle chuti
1/2 cibule, nakrájené na tenké
1-1 /2 šálky vařící vody
1 lžička. hovězí vývar
Maso teploměr
3/4 šálku kysané smetany
Pokyny

1. nalijte rostlinný olej do pánve a zahřejte olej přes středně vysoké teplo pro asi 3 minuty.
   

2. Dredge vepřové kotlety v 1/4 šálku mouky a posypeme solí a pepřem.
   

3. Brown vepřové maso kotletky v horkém oleji, vaření je na každé straně po dobu asi 2 až 3 minuty.
   

4. Přeneste vepřové kotlety do pomalého hrnce a uspořádat plátky cibule rovnoměrně vepřové kotlety.
   
   

5. Vařit vodu a rozpusťte Hovězí vývar v něm. Nalijte ochucenou vodu na vepřové a cibule v pomalém hrnci.
   

6. Nastavte pomalý hrnec na nízkou a krytu. Vařit vepřové kotlety pro asi 8 hodin.
   

7. Podívejte se na vepřové kotlety po Uplynutí doby trvání. Vložte maso teploměr do kotlety. Podle USDA pro bezpečnost potravin Inspection Service, pokud je teplota alespoň 160 stupňů Fahrenheita, vepřové kotlety dokončení vaření.
   

8. Odstraňte vepřové kotlety z pomalého hrnce a udržet je v teple .
   

9. Make omáčku pro vepřové kotlety. Míchá se 2 lžíce. mouku do zakysané smetany a přidejte to do kapaliny v pomalém hrnci. Otočte pomalý hrnec na vysoké a vařit omáčka ingredience pro asi 20 minut.
   

10. přelijeme omáčkou vepřové kotlety a podáváme.