Jak vařit Zmrazené Cornish slepice

Cornish slepice jsou malé kuřata obvykle prodává vážení 1 1/2 až 1 3/4 liber. Často zmrazené, jednotlivě balené slepice chutná a jsou připraveny jako průměrný kuře. I když je to běžné rozmrazit drůbež před vařením, že to není nutné, pokud to není vařené v mikrovlnné troubě nebo v pomalém sporáku podle amerického ministerstva zemědělství bezpečnost potravin a Inspection Service. Pečená zmrazené cornwallské slepice v troubě za příplatek 1/2 hodiny.
Co budete potřebovat
pekáče, s víkem
1 lžička. koření sůl
1 lžička. česnekový prášek
1 lžička. černý pepř 1/4 lžičky
. pozemní šalvěj
Bowl
Spoon
rozpuštěným máslem
teploměr
Pokyny

  1. Pre-teplo troubu na 375 stupňů Fahrenheita .

  2. Otevřete balíček a opláchněte zmrazené Cornish slepici pod studenou tekoucí vodou. Umístěte slepici do pekáče.

  3. Smíchejte 1 lžička. koření sůl. 1 lžička. česnekový prášek, 1 lžička. černý pepř a 1/4 lžičky. pozemní mudrc.

  4. Brush rozpuštěným máslem po celém Cornish slepici. Rub kořenící směsi do tělní dutiny a po celé slepičího kůži.

  5. Nasaďte víko na pekáčku a umístěte nádobu do trouby. Vařit slepici asi 1 hodinu 10 minut, nebo dokud maso teploměr vložen do slepičí stehno čte 170-175 stupňů Celsia.