Proč jsou koně považováni za nepřežvýkavce, a přesto se živí trávou?

Koně jsou skutečně považováni za nepřežvýkavá zvířata, i když konzumují trávu jako součást své stravy. Přežvýkavci jsou savci, kteří si vyvinuli specializovaný trávicí systém, který jim umožňuje efektivně trávit rostlinné materiály, jako jsou trávy a listy. Tento proces trávení silně závisí na fermentaci potravy mikroby v bachoru, což je specializovaný žaludeční oddíl, který se nachází u přežvýkavců.

Koně však tento bachor a s ním spojený mikrobiální ekosystém postrádají. Proto nejsou schopni fermentovat rostlinnou vlákninu a celulózu tak efektivně jako přežvýkavci. Místo toho koně používají jinou trávicí strategii známou jako fermentace zadního střeva.

Zažívací systém koně a fermentace zadních střev:

1. Kvašení předžalud: U koní dochází k malému množství fermentace v předžaludcích (žaludek a tenké střevo). Tato primární fermentace však zahrnuje rozklad jednoduchých cukrů, jako jsou fruktany v trávách.

2. Kvašení zadního střeva: Většina fermentace u koní probíhá v zadním střevě, především ve slepém a tlustém střevě. Zde sídlí bohatá mikrobiální populace, včetně bakterií a prvoků. Tyto mikroby fermentací rozkládají komplexní sacharidy, včetně celulózy a dalších vláken, na jednodušší molekuly.

3. Zažívací adaptace: Koně mají poměrně dlouhý trávicí trakt, který umožňuje rozsáhlou mikrobiální fermentaci. Mají také velké oddíly zadního střeva, které poskytují dostatek prostoru pro mikrobiální rozklad rostlinných materiálů.

Výživové důsledky:

Kvůli odlišnému trávicímu systému mají koně ve srovnání s přežvýkavci dietní rozdíly.

- Zvyky pastvy: Koně jsou uzpůsobeni k tomu, aby se po celý den pásli na trávě a jiných rostlinných materiálech. Konzumují často malá jídla, což pomáhá udržovat nepřetržitý přísun fermentovatelného materiálu pro mikroby zadního střeva.

- Tráva jako krmivo: Trávy tvoří primární složku výživy koní, poskytují obživu ve formě energie, vitamínů a minerálů. Koně se běžně krmí trávy jako kostřava, jílek a timotejka.

- Seno a koncentráty: Kromě trav lze koním poskytovat jako součást stravy seno, což jsou sušené trávy. Koncentráty, jako je oves a obiloviny, mohou být zkrmovány, aby v případě potřeby dodaly extra energii a živiny.

- Vyrovnávací diety: Odborníci na výživu koní a veterináři spolupracují na sestavování vyvážených diet, které splňují nutriční potřeby koní na základě jejich věku, úrovně aktivity a zdravotního stavu.

Stručně řečeno, koně jsou nepřežvýkavci býložravci s jedinečným systémem fermentace zadního střeva. Konzumují trávy a další rostlinné materiály a spoléhají na mikrobiální fermentaci v zadním střevě, aby rozložily a využily živiny z těchto krmiv. Jejich pastevní návyky a požadavky na stravu se liší od přežvýkavců, což z nich dělá odlišné býložravé druhy.