Jak upéct krocana v Pytlový papír (18 schodů)

maminka vždy převařené prázdnin ptáka, takže to chutnalo jako zápalnou oběť bohům? Pak zkuste tento recept, který je nejlepší pro menší krůty nebo kuře. Slouží šest až osm lidí.
Co budete potřebovat
1 10libra krůta Galerie 2 nakrájené stroužky česneku
2. nahrubo nakrájenou cibuli
3 stonky nahrubo nasekané celer
3 nahrubo nakrájené mrkve
3 bobkové listy
2 lžíce. změkl nesolené
Pokyny

1. Předehřejte troubu na 325 stupňů F.
   

2. Opláchněte krocana studenou vodou. Pat osušte papírovými ručníky.
   

3. Sůl a pepř krk a hlavní dutina krocana. Naplňte každý s výběrem nádivkou, balení volně.
   

4. utěsněte dutinu špejlí a zastrčit krocan křídla pod tělem ptáka.
   

5. Změkčení máslo a vetřete přes Turecko.
   

6. Sůl a pepř krůtí střídmě.
   

7. Spray hnědou tašku s vodou a vylil jakýkoli přebytek .
   

8. Najeďte krocana uvnitř sáčku, nohy jako první. Srolovat otvor, takže sáček je uzavřen.
   

9. Místo mrkev, celer, cibule, česnek a bobkový list v dolní části pekáče.
   

10. Dejte drůbky v pánvi a přidejte kuřecí vývar, dokud nedosáhne hloubky 1/2 palce.
    

11. Vložte sáček s krůta uvnitř, na takže zeleniny krůtí prsa se směrem nahoru.
    

12. pečeně po dobu 2 1/2 hodiny.
    

13. Zkontrolujte teplotu Turecka opatrně vrácení zpět taška a vkládání maso teploměr do nejtlustší části stehna. Když teplota Turecku je 155 stupňů F, roztrhat papírový sáček otevřený a zvyšte teplotu trouby na 425 stupňů F.
    

14. Pečená krůta 30 minut, podlévání každých 10 minut, dokud Teplota registruje 170 stupňů F a pokožka je dozlatova.
    

15. Položte krocana na míse, a stan s hliníkovou fólií. Ať odpočinku 20 minut. Vyhoďte papírový sáček.
    

16. Pour pražení šťávy, které jsou ponechány v pekáčku přes síto a do malé pánvi. Používání zadní dřevěnou lžící, stiskněte proti jakýmkoli pevných látek uvízl v sítu získat co nejvíce tekutiny jak je to možné.
    

17. Tepelná šťávy na středním ohni a vaříme, dokud není tekutina nezhoustne dost na kabát zadní lžící.
    

18. Carve krocana a servírovat se zesíleným pražení džusy.