Jak se připravit živé krevety (4 kroky)

Vaření živé krevety vyžaduje vroucí krevety celek, aniž by nejprve deveining jej. To je asijské kulinářské technika používaná k vytvoření jídla jako opilý krevety. Hlavy, tykadla a lastury krevet jsou stále připojen jednou vařené, který vytváří jedinečnou prezentaci pro rybí pokrm. Jíst celou krevety vyžaduje odstranění hlavy a odlupuje plášť a ocas. Někteří si vybrat sát šťávu z hlavy pro větší chuť.
Co budete potřebovat
cedník
Tall hrnec
omáčkami (volitelné)
pokyny

1. Vložte krevety do cedníku a opláchněte studenou vodou k odstranění nečistot a bakterií.
   

2. Přineste vysoký hrnec vody k varu. Přidat 1 polévková lžíce. soli a 1 polévková lžíce. z požadovaného byliny nebo koření, jako je zázvor dodat chuť. Squeeze citron nebo nalít olivový olej do hrnce, v případě potřeby.
   

3. Pour živé krevety do vařící vody. Umístěte kryt na banku. Vařte krevety asi pět minut do růžova.
   

4. Vypusťte krevety do cedníku, aby se odstranil přebytek vody. Podáváme s omáčkami a boční misku pro umístění odstraněné skořápky, ocasy a hlavy.