Jak vařit Zvěřinová panenka (8 kroků)

Pojem "Zvěřinové" se rozumí jakýkoli druh masa, které pochází z jelena. To zahrnuje jelena, které jsou loveny v divoké a jelen, které jsou zvýšeny na farmě. Srnčí chutná hodně jako hovězí maso, ale je náhradou za ty, kteří jsou více zdraví svědomí. Je to mnohem štíhlejší a nižší obsah kalorií, tuku a cholesterolu.
Věci, které budete potřebovat
1 (3- až 5-lb.) Srnčí svíčková
1 šálek červeného vína
1/2 šálku jablečný ocet
1 cibule
3 stroužky česneku
marinování posouvat
Struhadlo na sýr
pekáče
teploměr
Pokyny

1. nastrouháme cibule a stroužky česneku se sýrovou struhadle a umístit je do marinování pánvi.
   

2. Přidejte víno a ocet na marinování pánve a kombinovat všechny ingredience .
   

3. Vložte srnčí svíčková na marinování pánvi a lopatka marinádou celého zvěřině.
   

4. Nastavte krytou marinování pánev v chladničce po dobu šesti hodin. Flip srnčí svíčková nad a marinovat dalších šest hodin.
   

5. Zapněte troubu na 350 stupňů F.
   

6. Přeneste zvěřinu z marinování posun na pekáč. Nalijte marinádu na celém zvěřině.
   

7. Cook po dobu dvou hodin, nebo dokud maso teploměr čte mezi 155 a 165 stupňů F.
   

8. Ať se stane tvá zvěřina pečené sedět po dobu 10 minut před řezbářství.