Jak sloužit Pinot Grigio

Pinot Grigio je svěží bílé víno, které je vysoko v kyselost a nízký obsah tříslovin. Tento perfektní letní víno je populární volbou pro večírků nebo intimní večer doma. Chcete-li, aby se na chuť a vůni tohoto vína (a ohromit své hosty), naučit se, jak sloužit Pinot Grigio podle následujících několika jednoduchými pravidly.
Instrukce

1. Podáváme Pinot Grigio, když to je mladý. Na rozdíl od některých červených vín, Pinot Grigio není lepší s věkem a musí být doručena v rok nebo dva od dne, kdy byl vyroben.
   

2. Chill Pinot Grigio. Chuť a vůně Pinot Grigio jsou na svém vrcholu, když sloužil na zhruba 45 stupňů Celsia. Umístěte láhev Pinot Grigio v lednici trochu pod tři hodiny mrazničku po dobu 20 minut, nebo v kbelíku ledové vody po dobu 10 minut před podáváním.
   

3. Pár Pinot Grigio se potraviny, které doplňují jeho chuť. Pinot Grigio jde nejlépe s plody moře, kuřecí a těstovin s bílou omáčkou, nebo podávejte s jemným sýrem, jako je Gruyere, Humboldt či mozzarellou.
   

   Vyhněte porce Pinot Grigio s kyselých potravin, jako jsou omáčky z rajčat, červeného masa a citrusových plodů.