Pěstují se sójové boby ze země?

Ne, sójové boby rostou ze semen, která jsou zasazena do země. Sója je luštěnina, která produkuje fazole s vysokým obsahem bílkovin a oleje. Rostliny dorůstají do výšky asi 2-3 stop a fazole jsou neseny v luscích, z nichž každá obsahuje 2-3 fazole. Sójové boby se sklízejí na podzim a pak se používají k výrobě různých potravinářských produktů, včetně sójového oleje, sójového mléka a sójového proteinu.