Pokud uvažujete o máčení váš křupavé, smažené vepřová panenka, marinování pečené kuře nebo podlévání svůj pomalý vařené žebra v švestkovou omáčkou, máte správný nápad. Švestková omáčka, v její více Tangy verze mohou působit jako ovocnou omáčkou barbecue se oblékat grilovaná masa. Navíc, hodil smažený masa, jako jsou kostky vepřové, krevet nebo proužky kuřete ve sladké švestkovou omáčkou může poskytnout uspokojující kontrast k bohatosti maso, drůbež nebo mořské plody.


Zelenina

Hoď spolu cukrovým hráškem, nakrájené mrkve, baby kukuřice, vodní kaštany, brokolice a květák kvítky ve velkém wok s trochou olivového oleje. Cook tato zelenina na středně-vysoké teplo a vmíchejte několik lžic sladké švestkovou omáčkou s několika sypáním červené papriky vločky pro některé koření. Důkladně promíchejte a nechte marinovat po dobu několika minut na mírném ohni, pak slouží přes čerstvě dušenou rýží pro asijské-inspiroval vegetariánské jídlo.
Předkrmy

jarní závitky vyrobený z drcené zeleniny a restované krevety vázané dohromady v rýžové mouky obalu, smažené tempura krevety nebo křupavý, týrané roláda, aby perfektní médium namočit v švestkovou omáčkou. Smíchejte malé množství medu do vašeho švestkovou omáčkou na sladší verzi nebo přidejte lžíci nebo dvě jablečného octa, aby to kontrastní sladkokyselou chuť. Špetka skořice, hřebíček, drcený zázvor a hořčicí vybavit svůj omáčkou s větší hloubkou a složitosti pro chuťové pohárky.
Dezerty

jako dynamické a všestranné předměty, tento omáčka může dát nový twist na klasické dezerty. Jednoduchý kopeček vanilkové zmrzliny bean je oblečený s mrholení pikantní nebo sladkou švestkovou omáčkou. Šaty prostý pudink s přidáním švestkové omáčce smíchané s polévkovou lžící nebo dva citrónové nebo limetkové šťávy půjčovat citrusovou příchuť. Nebo jen snížit na několik v sezóně ovoce do bite-sized kousky, přidejte švestkovou omáčkou a mix vytvořit snadno ovocný salát.