Návod na to, jak vařit Soba Noodles (4 kroky)

Soba nudle jsou tradiční japonské nudle připravené se směsí pohanky a pravidelné mouky a vody. Čím vyšší je množství pohankové mouky pravidelného mouky lepší kvalita nudle. Můžete najít nudle sušit ve většině supermarketů, ale jsou také populární čerstvě vyrobené. Podáváme nudle teplé nebo studené.
Co budete potřebovat
velkém hrnci
vody
1 polévková lžíce. soli za galon vody
teplé nebo studené Soba Noodles

1. Před vařením nudle Vyplňte zbytek misky.
   

2. Přineste velký hrnec vody k varu. Season voda s jedním lžíce. soli na galon. Ponořit nudle do vody a za stálého míchání, aby se zabránilo jejich vzájemnému slepení nebo na dně hrnce. Vařit čerstvé soba nudle za 1 až 2 minuty a sušené soba nudle 5-6minuty.
   

3. Strain nudle a přidat je přímo do teplých jídel, jako polévky,
   

4. sloužit nudle studena namáhání je z vařící vody a jejich uvádění do cedníku v dřezu. Běh studenou vodu na nudle, dokud voda teče jasné. Podáváme nudle s čerstvou křupavou zeleninou a omáčka.