Co je špatného na tom, Kobe hovězí
Kobe hovězí maso, jeden ze světově nejdražší kusy masa, je vyroben z Wagyu dobytek v japonských Hy & # x14D;? Jít prefekturu. Jeho jedinečná textura, chuť a mramorované tuk učinila steak senzaci mezi foodies a plodil mnoho napodobitelů, kteří vytvářejí "Kobe-styl" hovězí maso ve Spojených státech a dalších lokalit. Bohužel, styl má také jeho kritici, kteří si stěžují na metody používané ke zvýšení dobytek jsou nehumánní.
Historie
Wagyu dobytek v Japonsku byly původně pracovat zvířata používaná pomoci kultivovat rýžová pole. Japonsko je hornatý terén rozdělit stáda a požadované unikátní metody krmení, a dobytek vznesené v Hy & # x14D,. Go získal jednoznačně žádoucí chutě
Krmení
Hy & # x14D; jít Wagyu dobytek, které dělají Kobe hovězí maso jsou zvýšeny i ve stísněných podmínkách. Trpí otoku kloubu a nudit a odejít pryč jejich zdroj, a proto musí být pravidelně masírovat a krmena pivo, aby si jejich žaludky znovu pracovat.
Specifikace
V Aby skutečně nazvat Kobe hovězí maso, musí Wagyu dobytek splňovat řadu podmínek, které určují, kde jsou vychovávány, co jatka jsou zpracovány v & # xA0,. a jejich podíl mramorování
Fun fakt
Kobe hovězí maso plodil mnoho napodobitelů ve Spojených státech kvůli jeho popularitě a nedostatku. Je ironií, že mnoho napodobitelé léčit jejich dobytek lepší než Hy & # x14D,. Go chovatelé skotu
Mylné
Někteří věří, Kobe hovězí dobytek žijí v přepychu, se těší bez stresu Životnost pravidelných masáží a prémiového piva.
Asijská kuchyně
- Jak udělat japonský lilek
- Co je liči Ovoce
- Jak vařit škeble korejský styl
- Jak si vyrobit Kinilaw
- Jaké stolní jídlo může ahamster jíst?
- Jak vařit Lo Bok (23 schodů)
- Co je Tamarind Glaze
- Jaké jsou Honey Pomeranče
- Potraviny s vysokým obsahem kyseliny Kojic
- Co je to fazole senzu?
Asijská kuchyně
- Africká kuchyně
- Asijská kuchyně
- Čínská kuchyně
- Evropská kuchyně
- Francouzská kuchyně
- Řecká kuchyně
- Indická kuchyně
- Italská kuchyně
- Japonská kuchyně
- Košer jídlo
- Latinskoamerická kuchyně
- Mexická kuchyně
- Blízkovýchodní kuchyně
- Soul food
- Jižanská americká kuchyně
- Španělská kuchyně
- Thajská kuchyně
- Světová a regionální kuchyně


