Jak si vyrobit Dim Sum v Bamboo parníku (7 schodů)

Dim součet je často vařené v tradičním bambusu parník, který pomáhá udržet barvu, chuť a texturu dim sum. Vaření v páře také zachovává nutriční hodnotu pro výživu, protože méně vitamíny a minerály jsou ztraceny v procesu vaření. Zde je, jak lahodné bambusové-páře dim sum je
zalité s jemnou vůní bambusu. Co budete potřebovat
Bamboo parník
Wok nebo velké pánvi
dim sum, a to buď domácí nebo balených

zelí nebo salátu opustí
vařící vody
pokyny

1. Připravte domácí dim sum dopředu podle receptu. Pokud používáte balené dim sum, mít je připravené na místo v parníku.
   

2. Scrub bambus parník důkladně mýdlovou vodou, a páru je prázdná po dobu 30 minut, pokud je to poprvé jej používáte.
   

3. Vložte spodní část parník ve woku nebo velké pánvi tak, aby se snadno vejde, s extra prostor kolem okrajů. Nalijte malé množství vody do pánve nebo woku, ne natolik, aby se nedotýkejte vnitřních částí parníku.
   

4. Linková vnitřek bambusu parník se zelím nebo salátových listů takže na dim sum nebude držet bambusu.
   

5. Ujistěte se, že voda se vaří, poté umístěte dim sum v bambusu parník. Nenechte dav na dim sum v zásobníku, ale nechte alespoň palec mezi každou z nich. Mějte konvici z doutnající vodu připraveni, takže si můžete doplnit vodu, pokud příliš mnoho vaří pryč.
   

6. Parní na dim sum podle receptu. Pokud používáte pre-vyrobené dim sum, postupujte podle pokynů na obalu.
   

7. Podáváme dim sum čerstvě dušená, a to přímo z košíku.