Jak si vyrobit čínský kuřecí polévka kukuřice (7 schodů)

Warm up na mrazivém večeru s kouřící horkou misku čínské kuřecí polévka kukuřice. Bohatá a krémová polévka je maximální pohodlí jídlo. Podáváme ji s teplým kusem křupavým chlebem pro perfektní večeři.
Co budete potřebovat
voda
kuřecí
pepře
petržel
sůl
bílé nebo žluté cibule
Čerstvý kořen zázvoru
zelené cibulky
Bouillon, tekutý nebo kostky
sezamový olej
čerstvě mletý pepř
konzervovaná smetanový kukuřičný škrob

Vaječné bílky
Šunka, vařené
Pokyny

  1. Kombinovat vodu, kuřecí maso, celé pepře, sůl a petržel ve velké holandské trouby. Plátek cibuli a zázvor velmi tence a přidat jak na kuřecí směsi. Cook směs vztahuje na mírném ohni, dokud voda přijde k varu.

  2. Snižte teplotu na nízkou a nechte směs dusíme 1½ hodiny. Lžíce tuku z horní části a vypusťte směsi, vrácení akcie na holandské trouby.

  3. Oříznout 1 šálek kuřecího masa od kostí. Přidejte ji do skladu a nastavit zbytek stranou.

  4. Chop několik zelenou cibulkou velmi jemně. Přidejte cibuli, vývar, kukuřice, sezamový olej, pepř, strouhaný zázvor a zbývající sůl do kuřecího vývaru v holandské trouby a přivést směs k varu na středním plameni.

  5. Smíchejte kukuřičný škrob s vodou a za stálého míchání ji do holandské trouby. Pokračujte ve vaření polévku, dokud nezačne houstnout. V malé misce, porazit vejce bílků s vodou, a pokapeme směs pomalu do skladu, jak jste jej energicky míchejte.

  6. plátek šunky na malé proužky, a míchejte ji do polévka spolu se zbývajícím kuřete.

  7. Podáváme horké čínský kuřecí polévka kukuřice v polévce mísy, a obloha je se zbytkem zelené cibule, na tenké plátky.