Jak se dělá jasmínová rýže, která není lepkavá?

* 2 šálky jasmínové rýže

* 3 1/2 šálku vody

* 1 lžička košer soli

Postup

1. Rýži proplachujte pod studenou vodou, dokud voda nevyteče.

2. Přidejte propláchnutou rýži do malého hrnce na vysokou teplotu. Přidejte vodu a sůl a promíchejte.

3. Přiveďte vodu k varu. Jakmile se voda dostane do varu, hrnec přikryjte a snižte teplotu na co nejnižší míru. Necháme 15 minut povařit.

4. Poté, co se rýže vařila 15 minut, vypněte zdroj tepla a dalších 5 minut držte poklici.

5. Rýži načechráme vidličkou a ihned podáváme.