Jak vařit Easy čínské hovězí maso s brokolicí se hýbat-smažit

Hovězí s brokolicí se hýbat-smažit je populární mísa v čínských řetězců rychlého občerstvení. To může být pro vás lepší, aby to doma, takže si můžete ujistěte se, že to, jak je připraven, a dělat to více zdravé pro vás.
Co budete potřebovat
1 libra brokolici (nakrájíme na malé kousky, vyřadit většinu stonku a jen držet květinovou část)
1/2 lb plátky hovězího masa
pár kousků nakrájené mrkve (volitelně)
Salt

sojovou omáčkou
Sugar
ústřicovou omáčkou
sezamový olej
Pokyny

1. ohřevu vody v hrnec. Když je voda vroucí, hodí se v brokolici a mrkev. Po 30 sekundách, použijte sítko a vyzvednout všechny brokolici. Vynětí půdy z produkce na později.
   

2. Mix jedna čajová lžička škrobu s malým množstvím studené vody. Dobře promíchejte a dejte ji stranou na později.
   

3. Nastavení wok a přidat nějaký kukuřičný olej. Když olej je asi 170 stupeň F, dát do hovězí plátky. Po 1 minutě, nebo dokud maso není červená, přidáme sůl, sojová omáčka, omáčky ústřice, malé množství cukru a vody.
   

4. Cook vše po dobu 20 sekund za stálého míchání, a přidejte směs škrobu z kroku 2.
   

5. Vložte částečně uvařené brokolici a mrkev z kroku 1 a míchejte po dobu 10 sekund. Přidejte trochu sezamového oleje. Vypněte teplo, a dal ho do talíř. Nyní hovězí maso brokolice je připraven k jídlu.