Jak vařit 'Chow Mein "Noodles (6 schodů)

Chow mein je čínský pokrm vyrobený z hýbat-smažené nudle. Existuje mnoho způsobů, jak připravit čau mein nudle, v závislosti na vašem vkusu. Uděláte čau mein s smažené, ploché nudle. Některé restaurace používají měkké nudle a zavolejte jídlo čau mein, ale je to vlastně lo mein. Většina čau Mein receptů v Americe přijít s celer, zelí a sojovými klíčky a jsou vyrobeny se sojovou omáčkou na chuť nudle. Můžete přidat různé druhy masa, jako je kuřecí, hovězí, krevety a vepřové maso, nebo si jen užít čau mein nudle na vlastní pěst.
Věci, které budete potřebovat
1/4 šálku rostlinného oleje
1 lžička. sůl
1/2 lžičky. pepř
2 šálky nakrájené zelí
3 šálky nakrájený celer
1 může vypustit klíčky
2 lžičky. cukr
2 šálky kuřecího vývaru
3 lžičky. kukuřičný škrob
1/4 šálku vody
1/4 šálku sójové omáčky
Mein nudle Chow Galerie Wok nebo hluboké pánvi
lžíce
sítko
Pot
návod

  1. Přidejte olej, sůl a pepř na wok a tepla na médiu.

  2. Mix v zelí, celer, fazolovými výhonky a cukrem , Dobře promíchejte a vařte 2 minuty.

  3. Přidejte vývar kuře a vařte po dobu 10 minut, za občasného míchání.

  4. Přiveďte vodu do varu zatímco rostlinný směs se vaří. Přidejte Chow Mein nudle a vaříme doměkka. Vypusťte nudle a je zrušil.

  5. Přidejte kukuřičný škrob, vodu a sójovou omáčku na zeleninovou směsí a za stálého míchání tak, aby směs zhoustne.

  6. se zeleninovou směsí zalijeme horkým čau mein nudle a podáváme.