Jak vařit fazole mungo (4 kroky)

Můžete být nejvíce obeznámeni s fazolemi v jejich naklíčené podobě, přidávat do salátů nebo sendviče. Ale unsprouted, vařené fazole mungo jsou všechno klíčky nejsou - nabídka s nádechem al-dente pevnost, komplexně ochuceného a vydatné. Ale kuchyně je jen jedna část k mungo-bean magii; po vaření, můžete použít fazole mungo dát asijské rotaci na hummus, nebo pyré je s polévkou, aby ji zahustit.
co budete potřebovat
Water
Košer sůl
Rendlík

Pokyny

1. Opláchněte fazole mungo pod studenou tekoucí vodou a přidejte je zrušil. Přineste 3 šálky osolené vody do varu za každý šálek fazolemi, kterou chcete vařit.
   

2. Přidejte fazole mungo do vařící vody. Když se voda vrací do varu, zase teplo dolů na nízkou a pokrýt hrnec
   

3. Cook se fazole mungo do měkka, asi 45 minut.; jsou fazole mungo bude absorbovat všechnu vodu při vaření. Rozdělit nebo loupané fazole mungo trvat asi 20 až 30 minut, aby plně vařit.
   

4. Sloužit fazole mungo, jak je, nebo vyhodit je s olivovým olejem nebo máslem a dochutíme jim ochutnat s čerstvými bylinkami a koření.