Jak si vyrobit pečeni Tacos (8 kroků)

Pokud vaše rodina má hovězí maso s hamburger masa, které obvykle stanovené pro baru taco, zvažte místo toho představuje děleného mexické stylu pečeni. Jiné, než si pamatovat dát pomalý hrnec ingredience dohromady v dopoledních hodinách, což tacos z pomalu vařené hovězí pečeně není o mnoho více práce než smažení mleté ​​hovězí maso - a vyplácí s náplní taco, který je vonící mexických koření, že je to vaří celý den. Podáváme drcené pečeně s vyhřívané mouky nebo kukuřičné tortilly, nebo s křupavými taco mušle, stejně jako všechny vaše oblíbené taco náplně.
Co budete potřebovat
3 - 4 libry vykostěné maso pečené
konzervy celá rajčata
brambor masher
Nůž
Řezací deska
cibule
česneku
Chili Peppers
Vaření kapaliny
Mexické koření
Bay opouští
jablečného moštu ocet
Worcestershire omáčkou
vidle
Tortillas nebo taco skořápky
Taco náplně
pokyny

  1. Otevřete velkou plechovku celých rajčat. Opláchněte a vypouštěcí rajčata, a rozdrtit každý s bramborovým frajera.

  2. nakrájíme cibuli hrubě a jemně pomelte několik stroužky česneku a jeden nebo dva chilli papričky.

  3. Změřte 1-1,5 šálky celkem jediného vaření kapaliny, nebo kombinaci vaření tekutin -. například hovězí vývar, rajčatová šťáva, pivo, tequila, červené víno

  4. Vložte pečeni do pomalého hrnce. Přidejte rajčata, nakrájenou zeleninu, vaření tekuté, několik bobkové listy a jeden velkorysý lžíce každé z mexických koření - kmín, koriandr, chilli -. Jablečného octa a Worcestershire omáčkou

  5. Otočte tepla na nízké úrovni. Přikryjte pomalý hrnec a vařit dušené maso po dobu nejméně 8 hodin, nebo dokud maso nezměkne.

  6. Vezměte si pečeni a zbývající omáčku z pomalého hrnce a nastavte ji do velká mísa.

  7. skartovat hovězí pomocí dvou vidliček nebo nůž a vidličku, a zároveň začleněním omáčku do masa.

  8. Podáváme drcené roštěná s tortilly a taco náplně.