Jak používat tomatillos

tomatillos jsou nyní myšlenka být ovoce uvedená v časných aztéckých spisech, kde učenci si mysleli, že oni byli čtení o rajče. Jeho tartness a náznak citrusů může okořenit jakékoliv jídlo, dokonce i mimo sféru mexické kuchyně. Může být použit v miskách z slaných do sladké. Čtěte dál a dozvíte, jak používat tomatillos.
Pokyny

1. Chop tomatillo a vytvářet různé salsas. Tradiční rajčatovou salsou může být zvýšena s tomatillos, nebo si můžete vytvořit zelenou salsa vynecháním rajčata dohromady. Přidat avokádo. Pro sladší salsou, smíchejte tomatillo s tropickým ovocem, jako jsou mango, papája, papriky a lilek, aby se sladkou salsu, který lze použít s vepřovým masem, kuřetem nebo rybou.
   

2. dřeň tomatillo do zelených omáček, které mohou být použity jako koření pro grilované maso namísto rajčat. To může také být přidána do marinády místo rajčat.
   

3. slazené tomatillo může být použit v marmelády a džemy. Ovoce je ve stejné rodině jako angrešt, takže použití v sladkých receptů by neměla vypadat jako úsek. Citrónovou chuť je prý být posílena při vaření, takže nebe je limit s tomatillo v dezertech, možná i koláče. Příkladem je tradiční falešný jablečný koláč. Přidejte některé nakrájenou tomatillos na sušenky oživit faux dezert.
   

4. Použít kdekoli rajče tradiční bere reflektor přidat twist na vaše dušená masa, masových pokrmů a polévek. Tomatillos jsou velmi univerzální, a chuť je vlastně lepší, když se zahřívá. Náznak citronu Zdá se, že kompliment většiny slaných jídel.