Jak si vyrobit Elote

Elote je mexický kukuřičný klas, a je považován za předkrm. Pokud jste to zkusil, jste chybí skutečný chuťový zážitek. Nesmírně populární položka prodaný pouliční prodavači, klas kukuřice je grilovaný, které s majonézou a posypané strouhaným sýrem a chilli mixu. Můžete také chili con elote, elote polévky, nebo dokonce Tamales de elote použití kukuřice oškrábat ucho.
Co budete potřebovat Galerie 3 lžíce tuku-zdarma majonézu
2 lžičky limetové šťávy
2 lžíce strouhaného sýra parmazánem
1/2 lžičky chilli
1/4 lžičky mleté ​​červené papriky
1/4 lžičky mletého kmínu
1/8 lžičky soli
4 uši lastury kukuřice
Vaření spray
pokyny

1. Shromážděte složek uvedených v "Věci, které budete potřebovat" a připravit svůj vnitřní nebo venkovní gril pro čtyři uši kukuřice.
   

2. Kombinovat majonézu a limetkové šťávy v malé misce. Kombinovat sýr, chilli, mletou papriku, kmín a sůl mleté ​​v jiném malé misce.
   

3. Shuck kukuřice a umístit uši na grilu stojanu potažené vaření sprej. Otočte často a gril asi 12 minut, nebo dokud se uši nezměkne.
   

4. Odstranit kukuřici z grilu. Kartáč s majonézou směsí a posypeme sýrem směsí. Podávejte ihned.
   

5. Vyzkoušejte další recepty používat elote. Můžete si udělat Tamale de elote s těstem mletého čerstvého kukuřice, cukr a margarín. Parní obilí a budete mít sladkou odměnu.