Jsou 10denní tamales stále bezpečné k jídlu?

Tamales jsou tradiční mexické jídlo vyrobené z masa (kukuřičného těsta), plněné masem, sýrem nebo zeleninou a zabalené v kukuřičných slupkách. Obvykle jsou dušené, ale mohou být také pečené nebo smažené.

Trvanlivost tamales závisí na tom, jak jsou skladovány. Tamales, které jsou správně chlazené, mohou vydržet až 2 dny, zatímco tamales, které jsou zmrazené, mohou trvat až 2 měsíce.

Po 10 dnech se tamales pravděpodobně zkazí a neměly by se jíst. Zkažené tamales může způsobit otravu jídlem, která může vést k příznakům, jako je nevolnost, zvracení, průjem a bolesti břicha.

Pokud si nejste jisti, zda jsou tamales stále bezpečné k jídlu, je vždy nejlepší mýlit se na straně opatrnosti a zlikvidovat je.