Jaké ovoce roste divoce v Mexiku?

Mexiko je bohaté na biologickou rozmanitost a mnoho druhů ovoce v zemi roste divoce. Zde je několik příkladů:

1. Kaktusové plody (opuncie) :Několik druhů kaktusů produkuje jedlé plody zvané opuncie nebo „tuňáky“. Tyto plody mají sladkou, šťavnatou dužinu a často se používají k výrobě nápojů, dezertů a konzerv.

2. Kvajávy :Kvajávy jsou tropické ovoce se zelenou, žlutou nebo růžovou slupkou a sladkou a kyselou dužinou. Běžně se konzumují čerstvé, ale lze je také použít k výrobě šťáv, džemů a dalších produktů.

3. Papáje :Papája jsou velké, podlouhlé plody se sladkou, šťavnatou a lehce pižmovou oranžově zbarvenou dužinou. Často se konzumují čerstvé, ale lze je použít i do salátů, dezertů a jako přísada do zjemňovačů masa.

4. Jicamas :Jicamas je kořenová zelenina pocházející z Mexika. Mají mírně sladkou a křupavou dužinu a běžně se konzumují syrové nebo se používají do salátů, polévek a smažených hranolků.

5. Divoké ostružiny (Zarzamoras) :Divoké ostružiny rostou v mnoha částech Mexika. Jsou menší než kultivované ostružiny, ale mají koncentrovanou sladkou chuť.

6. lesní jahody (Fresas) :Lesní jahody se běžně vyskytují ve vyšších oblastech Mexika. Jsou malé a aromatické se sladkou a pikantní chutí.

7. Nances :Nance jsou malé, kulaté plody se žlutooranžovou slupkou a sladkokyselou dužinou. Často se používají k výrobě nápojů, džemů a dezertů.

8. Tejocotes :Tejocotes jsou malé, kulaté plody s jasně červenou slupkou a nakyslou, kyselou chutí. Používají se v tradiční mexické kuchyni k výrobě bonbónů, konzerv a nápojů.

9. Pitayas (dračí ovoce) :Pitayas je tropické ovoce s jasně růžovou nebo žlutou slupkou a sladkou, šťavnatou dužinou s malými, černými semeny. Díky svému jedinečnému vzhledu a chuti jsou celosvětově stále oblíbenější.

10. Guanabany :Guanabany jsou velké zelené plody s krémovou dužinou podobnou pudinku a sladkou a pikantní chutí. Často se používají v džusech, smoothies a dalších nápojích.

11. Zapotes :Zapotes jsou plody kulatého nebo oválného tvaru se zelenou nebo hnědou slupkou a sladkou a šťavnatou dužinou. Běžně se jedí čerstvé nebo se používají v dezertech a jiných kulinářských přípravách.

To je jen několik příkladů z mnoha druhů ovoce, které v Mexiku divoce rostou a které představují bohatý a rozmanitý rostlinný život v zemi.