Je tamato ovoce nebo zelenina?

Rajčata jsou botanicky klasifikována jako ovoce. Vyvíjejí se z vaječníku květiny a obsahují jedno nebo více semen. Podle této definice je každý rostlinný produkt, který pochází z vaječníku a obaluje jedno nebo více semen, považován za ovoce bez ohledu na jeho další vlastnosti, jako je chuť nebo textura.

V kulinářském světě jsou však rajčata často seskupena se zeleninou kvůli jejich pikantní chuti, struktuře a způsobu, jakým se typicky připravují a konzumují. Tento rozdíl mezi botanickými a kulinářskými definicemi může vést ke zmatkům, ale v konečném důsledku závisí na kontextu, ve kterém je tento termín použit.