Sådan Store Sidesten Bruschetta (5 trin)

Bruschetta er en simpel italiensk ret, ofte serveres som en appetitvækker, lavet af små skiver ristet brød, hvidløg, hakkede tomater, olivenolie og ofte ost, selvom variationer af bruschetta er uendelige. Bruschetta kan være klædt op med oliven tapenade eller givet en etnisk twist med Hawaiian ananas eller jack ost. Lagring sidesten bruschetta er nemt. Du kan holde det i køleskabet eller opbevare det ved stuetemperatur.
Instruktioner

1. Dæk bruschetta med folie eller plast wrap eller sted i en lufttæt beholder med låget lukket.
   
   

2. Opbevares på et tørt sted ved stuetemperatur i 3 til 4 dage, afhængigt af modenhed tomaterne, når du hugger dem. Tomaterne vil forkæle før brød, hvidløg og olie.
   

3. Placer indpakket eller forseglet bruschetta i køleskabet. Det vil holde i ca. en uge, afhængigt af friskhed af ingredienser, du bruger.
   

4. Lad bruschetta tilbagevenden til stuetemperatur efter fjernelse fra køleskabet. Nedkølet olivenolie tendens til at blive overskyet og tyk; lade det sidde tilbage olien til sin naturlige tilstand.
   

5. Frys sidesten bruschetta til længere opbevaringstider. Men frysning er ikke en ideel metode, fordi optøede tomater tendens til at blive grødet og mister deres smag.