Hvor længe kan du holde en vare ude af køleskabet, når der står på beholder på køl?

Det afhænger af den specifikke fødevare og dens emballageanbefalinger. Meget letfordærvelige genstande såsom kød, fjerkræ, mælk, æg og fisk bør altid opbevares i køleskab. Nogle færdigpakkede fødevarer angiver nedkøling af kvalitetsformål og kan stadig betragtes som sikre at indtage, hvis de efterlades uafkølet i en kort periode, såsom under tilberedning af måltider eller under en kort tur til købmanden. Det er dog generelt tilrådeligt at følge opbevaringsvejledningen på fødevareemballagen for at sikre både kvalitet og sikkerhed.