Hvad hedder huden på muskatnød?
Huden af muskatnød kaldes en muskatblomme. Mace er et krydderi lavet af den tørrede ydre belægning af muskatnødfrøet, som er frugten af muskatnødtræet. Den har en varm, let sød smag og bruges i både søde og salte retter. Mace bruges også som traditionel medicin mod en række lidelser, såsom fordøjelsesproblemer og tandpine.
Krydderier
- Hvad er hvid konfekt?
- Hvor kan du få hindbærfyldte pulverdonuts?
- Kan du være allergisk over for eddike?
- Hvilken slags mad tilberedes i en tangine?
- Hvad kan du erstatte orrisrodpulver?
- Er clamato juice høj i puriner?
- Hvad spiser glød-tetraer?
- Kan du spise rosiner med divertikulose?
- Hvordan reducerer man for meget pebersmag i brystet?
- Hvorfor er is sprød, når den genfryses?
Krydderier
- Forretter
- Oste
- Chili Opskrifter
- Krydderier
- Dips
- Fondue Opskrifter
- Korn & Kartofler Opskrifter
- Gelé Opskrifter
- Salat Opskrifter
- Salsa Opskrifter
- Saucer
- Snacks
- Suppe Opskrifter
- Spreads
- Bouillon
- Vegetabilske Opskrifter


