Hvordan smager en vandmelon radise?

En vandmelon radise har en sprød og mild peberagtig smag uden den krydrethed, der almindeligvis forbindes med radiser. Smagen kan beskrives som sød og vandmelonagtig med en let krydret eftersmag. Den har et saftigt kød og en sprød tekstur, der ligner agurk og vandmelon.