Hvor længe og ved hvilken temperatur skal man bage to Idaho-kartofler?

Bagetid:

- Mellemstore kartofler (6-7 oz hver) - 60 til 75 minutter

- Rødbrune kartofler (7 til 10 oz) hver) - 75 til 90 minutter

Bagetemperatur:

450°F (232°C)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 450°F (232°C).

2. Gennembor kartoflerne over det hele med en gaffel eller et spyd. Dette hjælper dampen med at slippe ud under bagningen og forhindrer dem i at briste.

3. Vask og skrub kartoflerne for at fjerne snavs eller rester.

4. Smør en bageplade let med madlavningsspray eller olivenolie.

5. Læg kartoflerne på bagepladen med jævne mellemrum.

6. Bag kartoflerne i den anbefalede tid, eller til de er møre, når de gennembores med en gaffel.

7. Tag kartoflerne ud af ovnen og lad dem køle lidt af inden håndtering.

8. Server kartoflerne med dine yndlings toppings, såsom smør, ost, creme fraiche eller purløg.