Hvordan man laver en killer salsa

Fodbold sæsonen er her og et par af dine nærmeste venner har besluttet at gøre din plads på hangout sted for at se spillet. I år spice tingene lidt op ved at gøre en killer salsa.
Hvad du har brug
7 mellemstore til store, helst på vinstokken og en smule over moden hot hus tomatoes1 tomateo (en mexicansk grønne tomater) 1 stort mango1 medium onion2 chili (jabaneros) 1 fed garliccilantro bu
Instruktioner

1. Tag en halv moden tomat og presse sin saft i en glasskål.
   

2. Split de 2 chili i halve vandret og placere dem i glasskålen med tomatoe saft du lige klemt i trin 1.
   

3. tryk hvidløg gennem en hvidløg presse og føje den til glasskål.
   

4. dækker glasskål med plastik og lad det sidde i 2 timer.
   

5. Efter chili har haft tid til at marinere i tomatoe saft, begynder terninger tomater, mango, løg og tomateo i tern.
   

6. Tilsæt de hakkede ingredienser til skålen og rør rundt for at distibute smagen.
   

7. Lad blandingen sidde i 30 minutter. Før servering skæres nogle koriander omkring 8 stilke værd og bland det i salsa