Hvordan laver Cayenne Pepper Sauce

Cayenne peber sauce er et varmt, krydret krydderi, der kan bruges til at tilføje kulinariske varme til kyllingevinger og andre snacks. En streg af cayenne peber sauce vil også sætte fut røræg eller give en Bloody Mary et ryk. Du kan dyrke peberfrugter i din have eller finde dem på en producerer bevoksning eller i Bilka, så prøv at lave din egen cayennepeber sauce derhjemme.
Hvad du har brug
Gummihandsker
£ 1 . cayennepeber
1 & # XBD; spsk hakket hvidløg
1 skive løg
1 & # XBD; spiseskefuld hakket koriander
1 kan hakkede tomater (28 ounce)
1 kop cider eddike
7 ounce vand
Knife
Heavy pan
Blender
Instruktioner

1. Skær peber stilke og skær peberfrugter i tynde skiver.
   
   

2. Kombiner alle ingredienser i en stor tung gryde og bring i kog. Koges i en time.
   

3. Reducer varmen og lad det simre saucen i en time. Fjern fra varmen og lad den afkøle.
   

4. Hæld den afkølede blanding i en blender og processen indtil glat.
   

5. Retur blandingen på panden og bring i kog under omrøring. Efter det kommer i kog, fjerne fra ovnen.
   

6. Hæld den færdige sauce i en ren glaskrukke efter det køler og opbevares i køleskabet.