Hvordan laver Dressing (7 trin)

Dressing er en af ​​mine favoritter, og det går godt med svinekoteletter, kalkun, kylling eller bare om noget. Dette er en nem, lækker, original opskrift ligesom min bedstemor bruge til at gøre. Du kan ændre smagen ved at tilføje en lille pølse skabe en spicier dressing.
Hvad du har brug
1 stort brød af hvidt brød
Vand
1/3 stick smør
4 pinde selleri Salg 1 1/2 store løg
4 æg
1 1/2 spsk. oregano
4 spsk. hønsefond
Lille stegepande
Skærebræt
Køkken kniv
Stor skål

Instruktioner

1. Fugt hvert stykke brød; hvis brødet bliver for våd presse det overskydende vand ud. Break hvert stykke brød i omkring 6 stykker og læg dem i en stor skål og sæt til side.
   

2. Vask dit selleri, placere den på din skærebræt og skæres begge ender. Hak hver stilk i 1/4-inch-tykke stykker.
   

3. Skræl og vask dit løg, placere den på din skærebræt og hak løget i små stykker.
   
   

4. Placer din smør i din stegning planen på lav. Tilføje dine hakkede grøntsager og sauter på lav indtil løgene bliver gennemsigtigt og selleri er blød.
   

5. Hæld disse grøntsager sammen med smørret i med dit brød.
   

6. Tilføj din æg, oregano og hønsefond.
   

7. Bland alle ingredienserne sammen med hænderne. Sørg for at blande det godt, så ingen af ​​brødet er tør. Køleskab din dressing i flere timer eller endnu bedre natten over, før bagning.