Sunde bidder af rodfrugter skaber en solid kylling suppe klar til brødføde familien på kølige efterår eller vinter nætter. Disse omfatter hvide eller søde kartofler, gulerødder, pastinak, majroer, rutabagas og skorzoner. Tilføjelse rodfrugter til din kylling suppe gør en fyldning suppe fyldt med godhed af jorden. Simpelthen studse grønsagerne, skær dem i stykker og tilsæt dem i begyndelsen af ​​madlavning for at tilføje rige smag til din bouillon og supplere den delikate smag af kylling.
Let Up med Spring Grøntsager

Løg, hvidløg, selleri og porrer tilføje smag uden at tilføje hjertelighed til din kylling suppe. Friske krydderurter, såsom purløg eller citron timian, sparke op smag uden at påvirke tekstur eller konsistens din kylling suppe. Prøv at erstatte zucchini og sommer squash skæres i skiver eller kiler for rodfrugter og koge op en lettere version af kylling suppe egnet til frokost.
Creamed Grøntsager

cremet grøntsager tykkere bouillon, tilsæt robust smag til din kylling suppe, og har den ekstra fordel af at være næsten usynlig. Dette betyder at du kan snige en ekstra servering af grøntsager i din families middag uden nogen opdager det. Prøv at blande kogt broccoli eller blomkål indtil glat og tilføje den til dig kylling suppe. Sidesten kartoffelmos eller cremet vinter squash blander sig med bouillon, hvilket gør en cremet tilføjelse til kylling suppe uden at advare kræsne til deres tilstedeværelse. Strimlet kål kan også tilføjes og langsom kogt i suppen tykkere bouillon.

Sidesten Grøntsager

Du må ikke overse værdien af ​​at tilføje sidesten grøntsager, såsom ærter, majs og grønne bønner til din kylling suppe. Du kan enten puré dem eller tilføje dem som er i den sidste time af madlavning. Frosne grøntsager, såsom blandede grøntsager, ærter eller bønner kan tilføjes på dette tidspunkt at tilføje smag og interesse for kylling suppe. Sidesten greens såsom spinat eller sølvbede, tilføje vitaminer og mineraler til din kylling suppe. Snittes fint eller blend dem, før du tilføjer dem til suppen.