Hvordan laver suppe Ud af Pulp Fra Saftpresning (6 trin)

Oprettelse velsmagende frugt og grøntsager drikkevarer med en saftpresser er en populær måde at øge din ernæring indtag. Saftpressere adskille råvarer, hvilket efterlader dig med et glas glat juice plus en beholder med grødet masse. Pulpen stadig indeholder næringsstoffer og er fuld af alle de sunde fibre. Snarere end at smide ud eller kompostering disse dynger af papirmasse, tilføje dem til supper eller gryderetter. Den pulp er en naturlig fortykningsmiddel, perfekt til mejeri-fri, ukornede eller glutenfri kost. Du vil også snige i ekstra vitaminer og mineraler.
Hvad du har brug
Soup pot
Olivenolie eller smør
Juicer papirmasse
Løg, hvidløg eller skalotteløg, hakket (valgfrit)
Rodfrugter som gulerødder og kartofler, kubik (valgfrit)
Vand, bouillon eller lager
Salt
Pepper
Urter
dåse skylles og drænede bønner (valgfrit)
Kogte nudler, ris, quinoa eller byg (hvis det ønskes)
Quick madlavning grøntsager som søde ærter og hakket spinat (valgfrit)
mundrette stykker af kogt fjerkræ, pølse eller oksekød (valgfrit)
instruktioner

  1. Sæt en suppe gryde over medium varme. Tilføje en smule olivenolie eller smør til pels bunden af ​​gryden.

  2. Tilføj juicer pulp til den varme smør eller olivenolie og rør det rundt. Rør løg, hvidløg eller skalotteløg, hvis det ønskes, plus rodfrugter såsom gulerødder og kartofler. Sauter blandingen i et par minutter.

  3. Sæt vand, bestand eller bouillon i gryden med grøntsager. Brug nok væske til at dække eventuelle grøntsager, men ikke fylde potten mere end to tredjedele fuld. Tilsæt salt, peber og krydderurter efter smag.

  4. Varm suppen over medium høj eller høj varme til bare koger. Reducer varmen til medium lav og dække potten. Kog suppen i mindst 20 minutter og op til et par timer, idet kolben rystes. Sørg for, at grøntsagerne er møre.

  5. Tilsæt resten af ​​ingredienserne til din suppe. Prøv at tilføje bønner, kogte korn, hurtigt madlavning grøntsager som søde ærter og hakket spinat eller kogte fjerkræ, pølse eller oksekød.

  6. Lad suppen simre på medium for omkring 10 minutter mere. Kontroller, at alle grøntsager er kogt som ønsket, og kød, er bønner og korn opvarmet igennem.