Hvordan laver hjemmelavet tomatsuppe med færrest Ingredienser

Tomat suppe, serveret varmt eller koldt, er typisk glat i konsistens og rig på smag. En skål hjemmelavet tomatsuppe vil varme dig op på en kold vinternat eller køle dig ud på en varm sommerdag. Der findes flere typer af tomat suppe opskrifter, der spænder fra det enkle til komplekse. Hvis du ønsker at gøre hjemmelavet tomatsuppe med færrest mulige ingredienser, starte med en grundlæggende suppe opskrift. Alt du behøver er fire ingredienser og en times prep tid til at lave en seks-servering
parti tomatsuppe. Hvad du har brug Salg 3 lbs. friske tomater
1 kop kylling bouillon
Stockpot
Strainer
Stor skål
2 spsk. frisk basilikum
1 spsk. løgpulver
Instruktioner

  1. Kombiner 3 £. friske tomater og 1 kop kylling bouillon i en gryde over medium varme. Kog i 45 minutter, under jævnlig omrøring.

  2. Hæld tomat og bouillon blandingen gennem en si og ind i en stor skål til at fjerne skind og frø. Tryk bidder af tomat kød gennem sien, hvis de ikke er helt brudt ned.

  3. Hæld blandingen tomat og bouillon tilbage i gryde. Tilsættes 2 spsk. frisk basilikum og 1 spsk. løg pulver og fortsætte kogning i yderligere 15 minutter. Rør jævnligt.

  4. Lad tomatsuppe til afkøling i fem minutter før servering.