Hvad hedder krabbesuppen?

- Chesapeake Bay Krabbesuppe: Denne cremede, smagfulde suppe er lavet med frisk blåt krabbekød, grøntsager og en rig skaldyrsbouillon. Det er ofte krydret med Old Bay-krydderi.

- New England Crab Bisque: Denne solide, cremede suppe er lavet med frisk krabbekød, grøntsager og en rig skaldyrsbouillon. Det afsluttes ofte med et stænk sherry.

- Maryland Krabbesuppe: Denne unikke suppe er lavet med frisk blåt krabbekød, majs, tomater og en rig skaldyrsbouillon. Det er ofte krydret med Old Bay-krydderi og serveret med en side af hush-hvalpe.

- Krabbesuppe: Denne populære suppe er lavet med den blå hunkrabbes æg, grøntsager og en rig skaldyrsbouillon. Det afsluttes ofte med et stænk sherry og serveres med en side af kiks.

- Krabbecreme-suppe: En populær suppe lavet med en roux, tung fløde og krabbekød. Den serveres ofte med sherry.

Internationalt:

- Singaporeansk chili krabbesuppe: Denne krydrede, smagfulde suppe er lavet med frisk krabbekød, grøntsager og en rig skaldyrsbouillon. Den er krydret med en række asiatiske krydderier, herunder chili, hvidløg og ingefær.

- Thailandsk Tom Yum Kung-suppe: Denne duftende og syrlige suppe er lavet med friske rejer, grøntsager og en rig skaldyrsbouillon. Det er ofte krydret med citrongræs, galangal og limeblade.

- Vietnamesisk Canh Cua: Denne solide, velsmagende suppe er lavet med frisk krabbekød, grøntsager og en rig skaldyrsbouillon. Det er ofte krydret med fiskesauce og serveret med en side af nudler eller ris.

- Japansk Zosui: Denne enkle, men lækre suppe er lavet med frisk krabbekød, grøntsager og en dashi bouillon. Det er ofte toppet med et råt æg og serveret med en side af ris eller nudler.

- Koreansk Yukgaejang: Denne krydrede og krydrede suppe er lavet med frisk oksekød, grøntsager og en rig oksebouillon. Det er ofte krydret med gochujang (koreansk chilipasta) og serveret med en side af ris eller nudler.