Bagt Green Bean Fries

Bagte grønne bønner frites er et sundt alternativ til traditionelle pommes frites og en velsmagende måde at ruske op grønne bønner. Du behøver kun et par ingredienser til at gøre denne velsmagende side, og minimal indsats. De samme metoder kan udvides, til brug med gulerod, asparges eller sweet potato fries. Prøv parring bagte grønne bønner frites med en aioli sauce, en krydret, mayolike dip lavet med hvidløg.
Panering

  • Nøglen til bagte grønne bønner frites, eller nogen vegetabilske frites, er i den opdræt . Du ønsker at skrabe de grønne bønner i mel, derefter slået æg og endelig i en panering blanding. Uddybning væsentlige midler til at dyppe de grønne bønner, men sørg for bønnerne er fuldt belagt med stoffet i hvor du dyppe dem. For en panering, bruge 1 del parmesanost til 2 dele panko-rasp - en japansk brødkrumme, der ikke vil overvælde de grønne bønner - og sæson opdræt med salt og peber
    Krydderier &. Variationer

  • Salt og peber er de mest grundlæggende af krydderier, så skifter tingene op, når du laver bagte grønne bønner frites.

  • Prøv at bruge hvidløg salt eller et krydderi salt til en let twist, eller tilføje et strejf af paprika eller chili pulver til et pift.
  • blander krydderier kan også tilføje nogle pop.
  • Prøv subtile aromaer ved at blande frisk rosmarin eller timian med rasp.
  • Squirt lidt frisk citronsaft over toppen af ​​de bagte grønne bønner frites.
  • Endelig, hvis du foretrækker det, blande opdræt ved at bruge traditionelle rasp eller majsmel.
    tilberedningsmetoder
  • Du vil ønsker at bruge en nonstick gryde ved bagning de grønne bønner frites så, for nem oprydning, bruge et lag af pergament papir på en bageplade. De grønne bønner fries bør bages i ca 10 minutter ved 420 grader Fahrenheit. Hold øje ud, mens bagning ovne tendens til at variere og dine grønne bønner frites kan have brug for et par minutter mere eller mindre. Du behøver ikke at vende eller dreje de grønne bønner frites, som de bage. Den opdræt bør være en sprød, at gylden brun tilkendegiver, at det er gjort.
    Sikker håndtering og opbevaring

  • Vask altid grønne bønner før retter med dem, at fjerne så meget resterende snavs og pesticider som muligt. Ved at satse på økologisk grønne bønner, du minimere pesticider, men du skal stadig vaske de grønne bønner, der skal sikre. Du kan opbevares i køleskab sidesten grønne bønne frites for en dag eller 2, selvom de vil smage bedst friske. Varm op sidesten bagt grønne bønner på en bageplade ved 325 F i 3 til 5 minutter for mindre end 4 portioner af grønne bønner frites - omkring 20 til 25 pommes frites - og op til 10 minutter for større beløb
    <. br>