Sådan Kog Summer Squash (6 trin)

"sommer" squash - squash, crookneck, pattypan og andre mindre, delikat squash - smag bedst dampet eller sauteret. Som med de fleste opskrifter kan du tilføje din egen smag til de foreslåede madlavning instruktionerne nedenfor.
Hvad du har brug
Sommer Græskar
Instruktion

1. Boil skiveskåret sommer squash i saltet vand i 3 til 5 minutter (afhængig af størrelsen på dine skiver) eller indtil de er møre.
   

2. Steam skiver eller stykker af sommeren squash for 2 til 4 minutter, afhængigt på størrelsen af ​​skiverne.
   

3. Mikroovn skiver eller bidder af sommeren squash med lidt vand i 4 til 6 minutter.
   

4. Sautér skiver sommer squash over medium-høj varme, med olivenolie og hvidløg, i 5 minutter, eller indtil brunet på steder og tilbud.
   

5. Grill tykke skiver af olie-børstet sommer squash i mellemstore kul i 5 minutter på hver side.
   

6. Prøv sommer squash med finthakket blandede friske krydderurter (måske persille, sommer sar og merian) og citron eller smør.