Sådan Overhold sesamfrø til Brød Crust

Sød og nøddeagtig , sesamfrø tilføje endnu smag dimension til brød . De hvide , cremefarvede , brune eller sorte frø er ofte drysses på brød , herunder bagels og hamburger boller . Frøene vil ikke holde sig til brødet , hvis du bare drys dem over den rå dej , før du bage det . Du er nødt til at bruge et æg vask først, så frøene holder sig til i toppen af ​​brødet .
Hvad du har brug
1 æg
Stick blender ( valgfrit)
Pastry børste

Instruktioner

1. Ælt og forme dejen , efter at den stiger.
   

2. Kombiner 3 spsk vand med 1 æg . Pisk æg med en stavblender eller en gaffel .
   

3. Børste pisket æg over brødet .
   

4. Drys sesamfrø over brødet og bages efter opskriften.