Kan du lade salt ud af en gulerodskage, og det er okay?

Salt er en vigtig ingrediens i gulerodskage, da det er med til at balancere sødmen i de øvrige ingredienser og forstærke smagen af ​​gulerødderne. Uden salt kan kagen smage kedelig og flad. Derudover er salt med til at binde ingredienserne sammen og forhindre, at kagen bliver smuldrende. Derfor anbefales det ikke at udelade salt fra en gulerodskageopskrift.