Sådan Stedfortræder flormelis til tabel Sukker

flormelis er et forarbejdet version af tabellen sukker, der er malet meget fint. Majsstivelse tilsættes flormelis at holde fint pulver fra sammenklumpning og stikning. I en opskrift, kan konditorer sukker erstatte tabellen sukker, hvis det er alt, du har til rådighed. Ved hjælp af pulveriserede sukker i stedet for standard granuleret sukker kan ændre den endelige bagt godt som følge af tilsætning af majsstivelse i pulverform sukker.
Instruktioner

1. Læs din opskrift til at bestemme, hvor meget tabellen sukker er nødvendig.
   

2. Beregn hvor meget strøsukker at bruge. For hver kop tabellen sukker, bruge 1 1/3 kop pakket strøsukker.
   

3. Mål mængden af ​​flormelis nødvendig pr din beregning. Pakke pulveriserede sukker i målebægeret ved at trykke ned på overfladen af ​​sukkeret. Pakning af sukker vil give den mest nøjagtige måling for substitution.
   

4. Tilsæt flormelis substitution til din opskrift i stedet for tabellen sukker.
   

5. Bag blandingen som instrueret af opskriften.