Hvordan laver Chokolade Chips (3 trin)

Chokolade chips går meget godt i mange bagværk: cookies, kager, brownies, blandinger og endda nogle brød kan alle gøres lidt sødere med tilføjelsen af ​​disse små, krydrede lille snacks. Gør dit eget chokolade chips giver dig mulighed for at skræddersy smag og udseende af chips nøjagtigt til din smag. Det er nemt at gøre denne enkle og velsmagende ingrediens.
Hvad du har brug
Bagning chokolade
bageplade
Kasserolle
Varmesikker eller mikrobølgeovn skål
Hvordan Gør Chokolade Chips

1. Smelt bagning chokolade ved en af ​​to metoder. Enten bruge en dobbelt kedel metode ved at sætte chokolade i en varme-safe skål i en gryde over et par inches af ulmende vand; eller sætte chokolade i en mikrobølgeovn-safe skål og smelte det på medium strøm, indtil chokoladen er blød. Tag chokoladen fra mikroovnen og rør til at lade chokoladen færdig smeltning.
   

2. Drop dollops af smeltet chokolade på bageplade. Disse dråber kan gøres så lille eller så stor som foretrækkes; og sørg for, at dråberne er langt nok væk fra hinanden, så de ikke rører.
   

3. Placer bageplade med chokolade chips på det i køleskabet. Afhængig af tykkelsen af ​​de spåner, bør de hærder i løbet af få minutter til en time.