Sådan Bring en nedkølet Egg til stuetemperatur

Æg er ikke kun lækre når kogt af sig selv, men også tilføje smag og tekstur til andre retter. Mange bagning opskrifter opfordring til dig at tilføje rum temperatur æg til ingredienserne. De varme æg med til at forhindre, at dejen fra curdling. Hvis du ikke tillader æggene at varme lidt, kan kage eller dessert smag kornet og mangel på konsistens. Mens du sidder æg ud til at nå stuetemperatur kan synes temmelig enkel, skal du ikke ignorere dem, fordi du kan risikere at pådrage sig en fødevarebåren sygdom.
Hvad du har brug
Bowl
Varmt vand
Grundlæggende Metode

1. Fjern den ønskede mængde af æg i køleskabet.
   

2. Placer æggene i en skål så de ikke roll off tælleren og crack.
   

3. Lad æggene nå stuetemperatur i 30 minutter.
   

4. Tilsæt æg til opskriften.
   Quick Metode
   

   1. Fjern æg og placere dem i en skål.
      

   2. Dæk æg med varmt vand.
      

   3. Lad æggene at varme længere end fem minutter.
      

   4. Brug opvarmede æg det samme.