Sådan finder Butter stedfortrædere (5 trin)

Hvem elsker ikke smør? Det er så lækkert på brød og kartofler, og er afgørende i bagning. Men for dem, der har brug for at sænke deres kolesteroltal, kan en smør substitut sætte dig på vejen til en sundere livsstil.
Instruktioner

1. Margarine er ikke svaret, når de søger en smør udskiftning. Faktisk, nogle margariner har mere mættede fedtstoffer end smør selv. Fancy markedsføring har fået mange til at tro, at margarine er svaret, men det er ikke. Udover, der ønsker at opgive smag for det fedtede efterligning?
   

2. Ved bagning opskrifter, frugt kan erstatte smør. Purerede æbler, ananas, svesker eller bananer kan erstatte fedt i bagning opskrifter og endda øge sin smag. Da frugt vil tilføje mere sødme end opskriften kræver, kan du ønsker at reducere mængden lidt. En halv kop pureret frugt vil være lig 1 kop smør i opskriften og tilføje et sundere smag.
   

3. Olivenolie. Dette er en olie, der er faktisk godt for dig. Det er en fantastisk smør udskiftning, så tilføje nogle til din brød med et strejf af hvidløg, og du har en velsmagende erstatning for smør. Også prøve det på kartofler med nogle krydderier, og du vil aldrig nå til smør igen.
   

4. En stor bagning erstatning er kokos smør. Kokossmør kan anvendes til at erstatte smør og skære ned på mættet fedt i kosten. Prøv det på noget, som du ville sætte smør på og når du vænne sig til smagen vil du aldrig ønsker regelmæssig smør igen.
   

5. Grapeseed olie, hørfrøolie og mandelolie i madlavning er definitivt værd at prøve som smør erstatninger. Efter alt, er ikke dit helbred værd en lille smule af forandringer?