Sådan Stedfortræder honning for Sukker i Muffins ( 3 trin)

I modsætning til mange sødestoffer på markedet , honning er rig på en lang række næringsstoffer , mineraler , antioxidanter og aminosyrer. Svarende til sukker, honning tilbyder også en hurtig energi boost. Med et par enkle justeringer , kan du erstatte honning for sukker i enhver muffin opskrift , tilføjer sødme med en ernæringsmæssig fordel.
Hvad du har brug
bagepulver
Instruktion

  1. Planlæg at bruge 2/3 kop honning til hver kop sukker. Revider opskriften , før du begynder at bage for at undgå forvirring

  2. Tilføj & frac12 . ; tsk . bagepulver for hver kop honning , du bruger . Dette vil neutralisere surheden af ​​honning

  3. Reducer væsken i din opskrift af & frac14 . ; kop og reducere madlavning temperaturen med 25 grader .