Sådan Honning Roast kastanjer

Ristede kastanjer fremtrylle billeder af vinterferien, varme brande og i nogle steder, gadesælgere. Ristning er en af ​​de mest populære - og mindst intensive - måder at forberede disse store, tykke-afskallede nødder. Rød peber, kanel og paprika er almindelige ingredienser, der anvendes ved udarbejdelsen af ​​krydrede kastanjer. Men en af ​​de mere søde og populære alternativer er honning-ristede kastanjer.
Hvad du har brug
25 kastanjer
Knife
Bagning fad
1/2 kop honning

1 spsk. brun farin
1 tsk. salt
Bowl
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 425 grader.
   

2. Score den flade side af 25 friske kastanjer med et stort X.
   

3. Placer kastanjer i en kantede, ovn-safe bagning fad. Facing the scoret side opad foretrækkes.
   

4. Steg de kastanjer til cirka 10 til 20 minutter eller indtil skallerne har delt åben og sværtet.
   

5. Tag gryden ud af ovnen med omhu. Træk de sorte skaller.
   

6. Kombiner honning, brun sukker og salt i en skål.
   

7. Tilføj i afkølede kastanjer og pels dem i blandingen.
   

8. Retur kastanjerne til bagning parabol og ovn. Bages indtil varmet, fra tre til fem minutter.
   

9. Fjern og lad stå i et par minutter, indtil honning blandingen størkner lidt. Spise varm.