Hvordan laver Starbucks 'Skandaløst Havregryn Cookies

Starbucks har ikke noget imod at dele sin opskrift på Outrageous Oatmeal Cookie. Den ene centrale er at anvende gammeldags havre, ikke den foreliggende art. Denne opskrift skal producere 2 dusin cookies på cirka 20 minutter.
Hvad du har brug
1 1/2 kopper gammeldags havre
1/2 kop alle formål mel
1/4 kop mørk rosiner
1/4 kop gyldne rosiner
1/4 kop tørrede tranebær
1/4 tsk. bagepulver
1/4 tsk. bagepulver
1/2 tsk. salt
6 spsk. usaltet smør (stuetemperatur)
1/2 kop brun sukker
1/4 kop melis
1 stort æg
1/2 tsk. stødt kanel
1 tsk. ren vanille ekstrakt
4 spsk. mørke rosiner
4 spsk. gyldne rosiner
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
   

2. Blend sammen havre, mel, rosiner, tranebær, bagepulver, bagepulver og salt i en skål.
   

3. Pisk smør og sukker sammen i en anden skål. Når de er let og luftigt, og ægget, kanel og vanille og slå blandingen, indtil det er godt blandet.
   

4. Gradvist tilføje havre blanding. Pisk sammen indtil godt blandet.
   

5. Drop dejen ved afrundede spiseskefulde, 2 inches fra hinanden, på en bageplade. Drop rosinerne på hver cookie, så bage dem 12 til 16 minutter eller indtil cookies er gyldenbrune. Lad cookies afkøle i fem minutter i ovnen, og derefter placere dem på en rist.