Sådan Decorate Fondant Med Shimmer (10 trin)

Fondant er en spiselig, smidig dej, der giver kager en glat, satinagtig finish. Den kan også bruges til at lave dekorationer til kager eller top off cookies. Tilføjelse glitre støv eller glans støv på overfladen af ​​fondant gør det gnist. Spiselige glitre støv fås i håndværk og kage udsmykning butikker i en række forskellige farver og sheens. Maling, spray eller støv glitre på din skabelse.
Hvad du har brug
Shimmer støv
Food-grade pensel
Ryd alkohol
Cup
Måling skeer
Spray glitre
avis eller beskyttende beklædning
Afstøvning Metode

1. Hæld en lille mængde af finkornet glans støv eller glitre støv på en ren arbejdsflade. Sørg for, glitre er en finkornet sort, så det vil holde sig til fondant overflade uden forudgående fugtning det. Vær forsigtig, mens hælde det: Støvet kan hurtigt falde ud af krukken, hvilket resulterer i et rod på dit arbejde overflade og et tab af produktet
   

2. Brug en tør, blød-strittede. fødevarer pensel. Dip og slyng det i pulver og forsigtigt trykke det på bordpladen for at fjerne eventuelle klumper af støv gemmer sig i børstehårene.
   

3. Swirl penslen og glans støv over fondant ved hjælp af en polering bevægelse. Arbejde støvet ind i de områder, der kræver glitre. Tilføj flere glitre støv børsten og gentag, indtil du når den ønskede konsistens.
   Maleri Metode
   

   1. Bland glitre støv med en klar alkohol, såsom gin eller vodka, i en kop. Vodka tørrer klart og fordamper hurtigt, forhindrer din fondant bliver for fugtigt og flænge fra kagen. Tilføj kun et par dråber af alkohol til at fugte støv og skabe en væske.
      

   2. Dyp en ren, blød mad børste ind i glitre maling og anvende det direkte til fondant overflade. Fortsæt maleri, indtil du har nået den ønskede glans.
      

   3. Tilføj yderligere dråber alkohol, hvis din glitre malingen tørrer ud.
      Sprøjtning Metode
      

      1. Køb en glans eller gnistre kage udsmykning spray fra din lokale håndværk eller kage udsmykning levering butik. Disse typisk kommer i sølv, hvid og guld, men nogle mærker bære andre metalliske farver.
         

      2. Sæt din dekoreret kage på en overflade dækket med avis, vinyl eller en anden beskyttende beklædning for at forhindre flimre støv klistrer til dit bord.
         

      3. Ryst dåsen af ​​glans spray, og fjern hætten. Foretag en test spray på avisen at sikre dåsen ikke er tilstoppet, og sprayen er ensartet. Hold dåsen i en 45 graders vinkel, og mindst 6 inches fra overfladen af ​​din kage.
         

      4. Brug en udtynding bevægelse at sprøjte overfladen af ​​din kage. Spray i lette lag og gradvist tilføje mere, indtil du har nået den ønskede konsistens.